不發火砂漿和金屬骨料不發火砂漿在原材料、性能和應用方面存在一些區別。

原材料：不發火砂漿的主要原材料是水泥、白云石等，而金屬骨料不發火砂漿則使用高強度的合金金屬作為骨料。

性能：金屬骨料不發火砂漿具有較高的抗壓強度、導電性能，且在硬物摩擦時不發生火花。此外，它還具有超耐磨、重載、抗爆、防銹蝕等多種優異性能。而不發火砂漿則能經受沖擊而不發生火花，具有抗沖擊、耐潮濕、裝飾性強、強度高、易施工、防火花等性能。

應用：金屬骨料不發火砂漿是一種理想的混凝土表面強化材料，可以提高混凝土表面的耐磨性、耐油、抗壓、抗折、抗拉、抗沖擊能力，具有永久抗銹蝕能力。而不發火砂漿適用于對有火災隱患的場所，如油庫、加油站、電子車間等地的地面、墻面和天花板進行施工。

總的來說，金屬骨料不發火砂漿在性能和應用方面相對更廣泛一些，但實際使用時應根據工程需求和場所特點進行選擇。